El Dietista-Nutricionista como agente de prevención de la obesidad infantil

Abstract

La edad escolar es un período crucial, de máximo desarrollo intelectual y físico de la persona. Resulta esencial ofrecer pautas para que en esta etapa se consoliden hábitos alimentarios en los pequeños, que se mantengan toda la vida. España presenta uno de los ratios más elevados de sobrepeso en Europa. Uno de cada tres niños padece exceso de peso u obesidad